طريقة عمل حشوة السمبوسة بالصور

====================




حشوة الدياج بالجبن والجزر:

المقادير:

دياج مفيوح في وفيه فلفل اسود وملح وشويه بهارات عن الزفورة
قوطي جبن "استخدم المراعي لانه يسيح بسرعه"
جزر مبشور
سماق
بقدونس


خلطوا المقادير ويا بعض واحشو فيهم السمبوسة...



حشوة اللحم المفروض والماش والالو


لحم مفروم
بصل شرايح
ثوم مفروم او مدقوق
ماش مفيوح
الو مفيوح
جزر مبشور
بهارات


نقلي البصل + الثوم
ونحط البهارات
وبعدين اللحم المفروم
والماش والجزر والالو المكعبات


ونخلط المقادير مع بعض ونحشي فيهم السمبوسة



حشوة البيزا

جبن المراعي مبشور
زيتون اسود >>> كان الموجود
جزر مبشور
اوريغانو

ونقدر نضيف المشروم والفلفل البارد >>> اني ما كان موجود عندي

نخلط المقادير ونحشي فيهم