فطيرة البف باستري باللحــم من مطبخـــي

بسم الله الرحمن الرحيـــم



المقاديــر ::.

- عجينة البف باستري الجاهزة
- نص كيلو لحمــة مفرووومـة
- حبة بصلة
- نص حزمة بقدونس
- فصين ثوم
- حبة صغيرة طماطم
- ملح & بهارات حسب الذوق



الطريقة ::.

- طلعي العجيمة من الفريزر ليين يذوب عنهآ الثلج
- قطعي باقي المكونات ( الخضار) وحطيهم في الزبدية
- خذي اللحمة واخلطيهآ مع الخضار والملح والبهار ( باليد طبعآ)
- خذي مربع من العجينة وضعي مقدآر ملعقة كبيرة في الوسط
- وقفليهآ ورصيهآ في صينية الفرن
- خذي حبة صفار بيض واخلطيهامع شوية حليب سائل امسحي بها وجه الفطيرة
- دخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 45 دقيقة
- وقدميها وهي ساخنــة




واي استفسار انا حاضرررة